Oxfonden har kraften från oxen och går hem i alla maträtter där du vill komma åt den äkta fullskaliga köttsmaken som du får på en Argentinskt steakhouse. Framtagen på riktiga råvaror och med naturliga smakaromer.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, köttextrakt (2%), oxfett, lökpulver, stabilisator (xanthan), kryddor.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 648 KJ / 153 kcal, Fett 1,7 g varav mättat 0,8 g, Kolhydrater 27,9 g varav socker 6,5 g, Protein 6,5 g, salt 13,8 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,28 g

Art.nr: 60100

Vår Grönsaksfond är kokad på det bästa trädgårdslandet har att erbjuda. Fonden ger styrka och underbar mustig smak åt grytor, soppor, såser och dressingar.

Ett tips tillsätt någon matsked i vattnet när du kokar ris och du får ris med en helt ny karaktär.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, lökpulver, grönsaks extrakt, kryddor, stabilisator (xanthan).

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 595 KJ / 140 kcal, Fett 0 g varav mättat 0 g , Kolhydrater 28 g varav socker 4,0 g, Protein 7 g salt 16,5 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,33 g

Art.nr: 60101

Mondanas Kycklingfond lyfter fram en riklig och balanserad nyans som passar i alla maträtter med inslag av kyckling. Ett par matskedar brukar vara tillräckligt, vill du ha en kraftigare kycklingsmak så ökar du bara mängden fond. Perfekt till wokat, grytor, soppor och pastasåser eller som en grund i en risotto.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, kycklingarom, naturlig arom, socker, vegetabilisk fett(rapsolja), stabilisator (xanthan), kryddor.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 569 KJ / 134 kcal, Fett 0,8 g varav mättat 0,4 g, Kolhydrater 23,6 g varav socker 4,4 g, Protein 8,1 g, salt 17,3 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,35 g

Art.nr: 60104

Vår Viltfond lockar fram de mustiga smakerna direkt från den svenska urskogen och dess rika djurliv. Fonden ger kraft och en underbar lite rökig smak åt dina grytor, soppor och såser.

Ett hett tips är att spetsa köttfärssåsen med en matsked (eller två) och få fram en helt ny karaktär.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, köttextrakt (3%), oxfett, lökpulver, stabilisator (xanthan), kryddor.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 530 KJ / 125 kcal, Fett 1,0 g varav mättat 0,5 g, Kolhydrater 22,8 g varav socker 5,5 g, Protein 6,1 g, salt 15 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,30 g

Art.nr: 60105

Hummerfonden är en flytande fond som hämtad direkt från havet. Idealisk som smaksättare åt gratänger, soppor, såser och grytor där du vill njuta av den friska fylliga smaken av färsk hummer. Skakas innan användning.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, hummerkoncentrat (3,14%), skaldjurskoncentrat (krabba, musslor, pilgrimsmussla) (2,9%), jästextrakt, vitvinsextrakt, aromer, socker, grönsaksextrakt (innehåller selleri), kryddor (paprika extrakt)

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 656 KJ /154 kcal, Fett 0,4 g varav mättat 0,2 g, Kolhydrater 34 g varav socker 3,6 g, Protein 3,7 g, salt 13 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,26 g

Art.nr: 60107

Här uppe i Norden är vi kända för fina kalla fiskevatten. Här har vi plockat råvaran från Nordatlantens djup, fiskad utanför Norges kust och skapat en fond som förstärker de fina smakerna i exempelvis en bouillabaisse och ger en ny touch åt din fiskgryta eller gratäng.

Dosering ca 1 msk (15g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, fiskpulver 6%, aromer, socker, vegetabiliskt fett (raps), lökpulver, xanthan, kryddor.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 631 KJ / 149 kcal, Fett 1,3 g varav mättat 0,6 g, Kolhydrater 28,6 g varav socker 4,5 g, Protein 5,7 g, salt 16,8 g.

Salthalt i utspädd fond: 0,34 g

Art.nr: 60111

Kalvfondens utsökta råvaror ger en mustig, rund och fyllig touch åt såser, soppor och grytor. Experimentera med fonden i kompositioner som köttbullar, pannbiff, köttfärssås eller andra rätter där du vill få volym på smakerna.

Dosering ca 1 msk (15 g) per 1/2 liter vätska. Skaka innan användning. Förvaras i rumstemperatur, även öppnad flaska.

Ingredienser: Vatten, maltodextrin(vete), salt, aromer, jästextrakt, köttextrakt (3%), vinkoncentrat (madeira, portvin), tomatpulver, stabilisator (xanthan), grönsaksextrakt, lökpulver.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 657 KJ / 155 kcal, Fett 1,2 g varav mättat fett 0,7 g, Kolhydrater 29,2 g varav socker 3,1 g, Protein 6,2 g, Salt 15,8 g

Salthalt i utspädd fond: 0,31 g

Art.nr: 60119